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quarta-feira, 18 de maio de 2011

Bolos - Laranja com casca e cenoura

Olá! As arts que fiz esta semana (e a passada) foram na cozinha. Dois bolinhos MA-RA-VI-LHO-SOS e bem fáceis de fazer. A receita é a mesma, só muda o sabor. Delícia!!!! Nesse friozinho, não tem nada melhor. A dúvida é...qual é o melhor? O de cenoura é + docinho e o de laranja mais azedinho no final...hummmmm!!! Gente...e olhem só a cor da massa do bolo de cenoura...lindo! Agora, um cházinho de hibiscus pra acompanhar, fica tudo de bom.Bjs

BOLO DE LARANJA COM CASCA (isso mesmo, com casca!!!)

Ingredientes:

- 1 laranja picada com casca
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

Corte a laranja em pedaços pequenos e tire as sementes e a parte branca interna (a parte branca amarga). Bata no liquidificador a laranja, os ovos e o óleo. Coloque a mistura em uma tigela e misture o açúcar, a farinha e o fermento. Coloque em forma untada e enfarinhada e asse em forno pre aquecido por +- 40 minutos.
OBS: se quiser, pode colocar uma laranja a mais, mas sem casca.


BOLO DE CENOURA

Ingredientes:

- 2 cenouras cruas (300 grs)
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de fazer:

igual ao bolo de laranja


2 comentários:

  1. Olá querida...obrigado por participar do sorteio e boa sorte!
    Esse bolo está com uma cara ótima!!!
    Bjks
    Marília

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  2. Penha querida, estou com água na boca...Adorei os dois presentes que vc fez para sua mãe e para seu pai, ambos de muito bom gosto e muito bem feitos, já matei a saudade do seu blog. Ah adorei tb o carton mousse de Harry Potter muito original, Bjs

    artevan-vanessa.blogspot.com

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